Jeżeli chcesz otrzymywać informacje z naszego portalu podaj swój e-mail
ROŚLINY WSPOMAGAJĄCE LECZENIE CUKRZYCY I JEJ POWIKŁAŃ dr hab. Ewa Osińska, prof. SGGW Katedra Roślin Warzywnych i Leczniczych, SGGW
Cukrzyca to jedna z bardziej podstępnych chorób. O tym, że na nią cierpimy dowiadujemy się zazwyczaj dopiero wtedy, kiedy jej stadium jest już zaawansowane i pojawiają się groźne powikłania. Cukrzyca nieleczona lub źle wyrównana może m.in. powodować rozwój miażdżycy (w konsekwencji niedokrwienie i zawał serca, udar mózgu), niewydolność nerek, uszkodzenie siatkówki oka skutkujące utratą wzroku, jak również owrzodzenia i trudno gojące się rany.
Według statystyk na cukrzycę cierpi ponad 2,5 miliona Polaków. Jest to jednak tylko liczba osób, które są świadome choroby, natomiast prawie tyle samo populacji polskiej żyje z cukrzycą zupełnie nie zdając sobie z tego sprawy. Zaskakującym jest fakt, iż cukrzyca jest trzecim w kolejności, zaraz za rakiem i chorobami serca, powodem zgonów w Polsce. Wyróżnić można cztery typy cukrzycy, spośród których najczęściej występującą jest cukrzyca typu 2. Nie można jednak zapomnieć o istnieniu pozostałych trzech odmian, czyli cukrzycy typu 1, cukrzycy ciężarnych oraz cukrzycy wtórnej. Leczenie cukrzycy wymaga podejścia kompleksowego. Praktycznie tylko połączenie leczenia farmakologicznego i niefarmakologicznego daje możliwość uzyskania prawidłowej glikemii, niezbędnej aby uchronić przed wystąpieniem powikłań. Podczas prezentacji w ramach Wszechnicy Żywieniowej w SGGW (w dn. 18 maja 2011) omówione zostaną następujące zagadnienia : najczęstsze powikłania cukrzycy, rola warzyw i owoców w leczeniu cukrzycy, charakterystyka ważniejszych gatunków roślin leczniczych i surowców z nich pozyskiwanych wspomagających leczenie cukrzycy i jej powikłań. Ponadto zaprezentowane zostaną przykłady mieszanek ziołowych zalecanych w cukrzycy typu 2.
